2021-22 में चीनी उत्पादन पिछले साल की तुलना में 13 फीसदी अधिक होगा : सरकार

सरकार ने कहा कि चालू चीनी सीजन 2021-22 में चीनी का उत्पादन पिछले चीनी सीजन की तुलना में 13 फीसदी अधिक रहने की उम्मीद है।

खाद्य, उपभोक्ता मामले और सार्वजनिक वितरण मंत्रालय के अधिकारियों ने कहा, संशोधित अनुमानों के अनुसार, वर्तमान चीनी सीजन 2021-22 में लगभग 278 एलएमटी की अनुमानित घरेलू खपत के मुकाबले चीनी का उत्पादन लगभग 350 लाख मीट्रिक टन (एलएमटी) (इथेनॉल में 35 एलएमटी चीनी के डायवर्जन को छूट के बाद) होने का अनुमान है। चीनी सीजन 2021-22 की शुरुआत में लगभग 85 एलएमटी का कैरी ओवर स्टॉक था।

लगभग 95 लाख मीट्रिक टन के निर्यात के बाद भी सितंबर 2022 के अंत में चालू चीनी मौसम के लिए समापन स्टॉक 60 लाख मीट्रिक टन से अधिक होने की संभावना है।
अधिकारियों ने कहा, देश में चीनी की उपलब्धता घरेलू आवश्यकता को पूरा करने के लिए पर्याप्त है। ऐसे में चीनी की आसानी से उपलब्धता होगी और घरेलू बाजार में चीनी की कीमतें उचित स्तर पर स्थिर रहने की उम्मीद है।

इससे पहले दिन में, इस संबंध में एक वर्चुअल बैठक सचिव (एफएंडपीडी) की अध्यक्षता में प्रमुख सचिवों (चीनी) और विभिन्न राज्य सरकारों के गन्ना आयुक्तों/निदेशकों (चीनी) के साथ गन्ना खेती, गन्ना और के तहत क्षेत्र का आकलन करने के लिए आयोजित की गई थी। इसमें चीनी सीजन 2021-22 (अक्टूबर-सितंबर) के लिए चीनी उत्पादन के साथ-साथ यहां इथेनॉल के उत्पादन के लिए चीनी का निर्यात और चीनी का डायवर्जन का आकलन किया गया।

सरकार चीनी मिलों को अतिरिक्त गन्ने को इथेनॉल में बदलने के लिए प्रोत्साहित कर रही है, जो पेट्रोलियम के साथ मिश्रित है, जो न केवल हरित ईंधन के रूप में कार्य करता है, बल्कि कच्चे तेल के आयात के कारण विदेशी मुद्रा की बचत भी करता है।

पिछले तीन चीनी मौसम 2018-19, 2019-20 और 2020-21 में लगभग 3.37 एलएमटी, 9.26 एलएमटी और 22 एलएमटी चीनी को इथेनॉल में बदल दिया गया था। वर्तमान चीनी सीजन 2021-22 में, लगभग 35 एलएमटी चीनी का अनुमान है मंत्रालय ने दावा किया कि 2024-25 तक लगभग 60 एलएमटी चीनी को इथेनॉल में बदलने का लक्ष्य रखा गया है, जो अतिरिक्त गन्ने की समस्या के साथ-साथ विलंबित भुगतान की समस्या का समाधान करेगा, क्योंकि किसानों को समय पर भुगतान मिलेगा।

इथेनॉल आपूर्ति वर्ष (ईएसवाई) 2013-14 (दिसंबर-नवंबर) से ईएसवाई 2020-21 तक, चीनी मिलों/डिस्टिलरी द्वारा तेल मार्केटिंग कंपनियों (ओएमसी) को इथेनॉल की बिक्री से लगभग 53,000 करोड़ रुपये का राजस्व उत्पन्न हुआ है।

मौजूदा ईएसवाई 2021-22 में, चीनी मिलों द्वारा ओएमसी को इथेनॉल की बिक्री से 18,000 करोड़ रुपये से अधिक राजस्व उत्पन्न होने की उम्मीद है।
पिछले चीनी सीजन 2020-21 में, 92,938 करोड़ रुपये के गन्ना बकाया में से, लगभग 92,480 करोड़ रुपये गन्ना बकाया का भुगतान किसानों को किया गया था। इस प्रकार, पिछले चीनी सीजन के 99.5 प्रतिशत गन्ना बकाया का भुगतान किया गया है।

अधिकारियों ने कहा कि चालू चीनी सीजन 2021-22 में, 91,468 करोड़ रुपये के कुल गन्ना बकाया में से, सोमवार तक किसानों को लगभग 74,149 करोड़ रुपये का भुगतान किया गया है, जो कि 80 प्रतिशत से अधिक है।

अधिकारियों ने कहा, उम्मीद है कि चालू चीनी मौसम में, चीनी मिलों द्वारा किसानों को 1,00,000 करोड़ रुपये से अधिक का गन्ना मूल्य भुगतान किया जाएगा। गन्ने के निर्यात में वृद्धि और इथेनॉल में बदलने से किसानों को गन्ना मूल्य भुगतान में तेजी आई है।

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